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紫もち麦 三重県産
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三重県産 紫もち麦
希少品種のダイシモチを精麦(8分搗き)した食べやすいもち麦です。

ダイシモチの紫色はアントシアニンで、臭みが非常に少なく、香ばしい香りが特徴です
水溶性食物繊維(β-グルカン)と不溶性食物繊維が豊富に含まれており、白米と同時に炊飯する事も可能で、もち麦をスープに入れるとプチプチ食感と相まって、おいしく手軽に食物繊維を摂取することができます。
食物繊維がたっぷり!100g当たり14.7g

2020年みえセレクション選定商品です。
特徴ある優れた農林水産物として三重県に選定されました。
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